毎日の献立

結婚して主婦になり、料理は好きだと思ってましたが、料理をすることよりも毎日の献立を考えるのが一苦労なのだとわかりました。毎日毎日、給食などにかぶらないようにそして毎月の食費におさまるように家族の献立を考えることは想像以上に大変な仕事でした。最初の頃はどうしていいかわからず、メニューが決まっている材料が宅配される会社なども利用していましたが、我が家の家族が好きなメニューと違う日もあったり、微妙に量が足りなかったり何かうまくいかず半年ほどでやめてしまいました。

次に参考にしたのは、ベテラン主婦ブロガーさんの毎日のメニューです。これは、いまでも大変お世話になっており、このメニューは我が家でもうけそうだなと思ったときは、ノートにメモして買い物にいきます。毎日、今日出した晩御飯をノートに記録し自分ならではの献立表をつくっています。こうやって毎日記録することにより同じようなメニューがつづくこともなくなりますし、献立を迷ったときの参考にもなります。季節のお野菜なども取り入れられるとなおよいので、一年間書きためることができれば、去年の今頃作った料理は、、、と季節のメニューね遡ることができます。

人気ある主婦ブロガーさんのメニューでも我が家にはあわない味などもあるので、我が家流にアレンジを加えた献立表はとても便利で使い勝手がよいです。献立を毎日記載しはじめたときは、大変でしたが今となっては毎日の日課の一つになり1日の活力源となっています。